LISBOA | Produtos alimentares açorianos apresentados na 1.ª Conferência Europeia sobre Indicações Geográficas

Os Açores e os seus produtos agroalimentares estiveram representados em Lisboa, na 1.ª Conferência Europeia sobre Indicações Geográficas, que teve lugar na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa, numa organização conjunta do Ministério da Agricultura e da Alimentação (MAA), da Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural (DGADR) e da Rede Rural Nacional (RRN).

Produtos como o ananás, a banana, o mel, o alho da Graciosa, o maracujá, o Queijo de São Jorge e a manteiga foram apresentados no stand do IAMA – Instituto de Alimentação e Mercados Agrícolas, e degustados pelos cerca de 150 participantes do certame, integrando ainda o jantar preparado por chefes renome.

A 1ª Conferência Europeia sobre Indicações Geográficas pretendeu partilhar e aprofundar a análise sobre as Indicações Geográficas e contou com a participação de especialistas nacionais e estrangeiros.

Durante dois dias, as Indicações Geográficas foram debatidas nas mais variadas vertentes, designadamente, a experiência dos produtores europeus e dos agrupamentos de produtores nacionais, os impactos no património gastronómico e no desenvolvimento do território rural, mas também o seu papel na sustentabilidade e a importância do controlo de conformidade.

Atualmente existem nos Açores mais de 1.000 agricultores dedicados à produção de produtos DOP e IGP.

GRA/RÁDIOILHÉU