SANTO ANTÃO | Corte e Limpeza da Carne e Preparativos para o Sábado da Santíssima Trindade (c/ vídeo)

Na freguesia de Santo Antão, situada no concelho da Calheta, na ilha de São Jorge, os mordomos da Santíssima Trindade de 2025, Natália e Luís Bettencourt, juntamente com a sua família, deu início aos preparativos para os dias principais da celebração, procedendo à preparação da carne utilizada no jantar de domingo da Trindade, bem como a outros preparativos entretanto concluídos.

Partilhamos hoje alguns momentos do corte e limpeza da carne destinada a este jantar, no âmbito da Santíssima Trindade de 2025, na Freguesia de Santo Antão, com o objetivo de encurtar distâncias para aqueles que estão longe e de registar estas vivências para memória futura dos mordomos e da sua família.