TERCEIRA | Biblioteca de Angra promove hoje mostra bibliográfica sobre “Culinária & Alimentação”
A Secretaria Regional da Cultura, da Ciência e Transição Digital, por via da Direção Regional da Cultura, através da Biblioteca de Angra do Heroísmo, promove, hoje e até 30 de março, a realização de uma mostra intitulada “Culinária & Alimentação”, no âmbito do primeiro encontro “Em Torno da Alimentação na Ilha Terceira”, que, por sua vez, decorrerá de 21 a 25 deste mês.
Estará em exposição, na sala de leitura e empréstimo domiciliário da Biblioteca de Angra do Heroísmo, uma seleção de exemplares que abrangem não só a arte da gastronomia, mas também a correlação entre alimentação e saúde. Será possível encontrar uma miríade de receitas, sugestões e até testemunhos que exploram os diferentes estilos de alimentação, com o intuito de promover a qualidade de vida e a longevidade. Este é o caso de “Crianças Saudáveis, Famílias Felizes”, uma abordagem divertida à nutrição infantil; “O Grande Livro da Alimentação Saudável” que, pelas palavras da sua autora, a nutricionista Ágata Roquette, se trata de “um manual prático que mudará para sempre a sua vida e a da sua família”; ou de “A Saúde pelos Alimentos”, do investigador Patrick Holford, que explora mais de 75 problemas de saúde e propõe hábitos alimentícios que contribuem para a sua prevenção e até reversão.
GRA/RÁDIOILHÉU
