SÃO JORGE

VELAS | Mercado Municipal recebeu Showcooking com o Chef José Maria Moreira

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O Mercado Municipal foi palco de mais um showcooking, desta feita com o Chef José Maria Moreira.
Numa aposta clara do “Consuma o que é Nosso – Produtos da Nossa Terra”, o Chef utilizou produtos do Mercado Municipal para confecionar os pratos que foram dados a saborear.

De salientar ainda que este showcooking teve em destaque o “Rei” da Nossa gastronomia, o Queijo São Jorge DOP, com mais de 500 anos de história.

Aproveitamos para deixar uma palavra de agradecimento ao Chef José Maria Moreira pela sua colaboração de sempre e por bem divulgar São Jorge por via dos produtos da Nossa Terra e em particular o Queijo de São Jorge DOP.

CMV/RÁDIOILHÉU

Mauricio De Jesus
Maurício de Jesus é o Diretor de Programação da Rádio Ilhéu, sediada na Ilha de São Jorge. É também autor da rubrica 'Cronicas da Ilha e de Um Ilhéu' que é emitida em rádios locais, regionais e da diáspora desde 2015.