SÃO JORGE | Ribeira Seca acolheu VI edição do Festival do Peixe (c/ reportagem)
A freguesia da Ribeira Seca foi palco da sexta edição do Festival do Peixe, organizado pelo Departamento de Pescas do Futebol Clube da Calheta, na ilha de São Jorge.
O evento, que contou com vários dias de preparação, foi mais uma vez um sucesso, tanto na sua organização como na adesão do público.
Com o apoio do Município da Calheta, foram confecionados diversos pratos com diferentes tipos de peixe, servidos num jantar preparado por uma equipa de sete elementos, destinado a cerca de 200 pessoas.
O menu incluiu várias entradas e pratos principais, cuidadosamente acompanhados por uma seleção criteriosa de vinhos, elevando ainda mais a experiência gastronómica.
Produtos de qualidade foram levados à mesa, proporcionando uma degustação de excelência a todos os participantes.
Nelson Soares destacou a sua total disponibilidade para colaborar com este evento, sublinhando a importância de iniciativas únicas e de elevada qualidade como esta para a valorização da ilha de São Jorge.
A organização deixou um agradecimento especial a todos os que colaboraram e participaram no jantar, apelando ainda à continuação do envolvimento da comunidade neste tipo de eventos e no fortalecimento do associativismo nos Açores, em particular na ilha de São Jorge.
