REGIÃO | Cultura Açores promove ‘showcooking’ com produtos dos Açores na Feira do Livro de Lisboa
Produtos emblemáticos dos Açores foram cozinhados no stand do ‘showcooking’ da Feira do Livro de Lisboa, depois de publicados em Livro.
O evento decorreu no Parque Eduardo VII, esta quinta-feira, 8 de junho, no âmbito da apresentação do livro “À Descoberta da Gastronomia Regional dos Açores”, conforme a agenda divulgada da Secretaria Regional da Educação e dos Assuntos Culturais, na Feira do Livro de Lisboa.
A Secretária Regional da Educação e dos Assuntos Culturais, Sofia Ribeiro, presente no evento, enalteceu o “valor acrescido” dos produtos açorianos presentes.
“Os Açores podem engrandecer devido às suas paisagens, ao seu meio natural, à au religiosidade, mas também aos seus hábitos, costumes e à sua gastronomia”, frisou.
Para a governante, os Açores devem trabalhar “em uníssono” pela promoção e preservação da “sua cultura”.
“Temos o dever de expandir os nossos saberes e as nossas vivências, para que o país conheça todas as nossas parcelas”, frisou.
A Feira do Livro de Lisboa decorre entre 25 de maio e 11 de junho, no Parque Eduardo VII, em Lisboa.
O stand Cultura Açores está identificado com G-25 e G-26, na zona laranja, estando representadas 15 editoras da região.
GRA/RÁDIOILHÉU
