MAKE IT HAPPEN FARM | Showcooking “Experimenta, é bio!” contou com sala cheia. (c/reportagem)
![](https://radioilheu.pt/wp-content/uploads/2021/11/WhatsApp-Image-2021-11-07-at-08.43.12-1-750x450.jpeg)
945views
No passado sábado dia 6 de novembro realizou-se na ‘Make it Happen Farm’, na Urzelina um showcooking intitulado “Experimenta, é Bio!”” que contou com a participação de Miguel Bezerra, Patrícia Cheio e Sara Loureiro.
Patrícia Cheio falou-nos deste evento em que os jorgenses aderiram em “peso” a este showcooking. “Experimenta, é Bio!” pretende promover a saúde e o “comprar localmente” para diminuir a pegada carbónica.
Num balanço geral Patrícia Cheio faz um balanço positivo onde nota cada vez mais a adesão por parte das pessoas.
Dois dos produtos que merecem mais atenção na cozinha açoriana e jorgense são o inhame e próprio café. A mesma refere que” tem de haver um maior cuidado na elaboração das ementas”.
add a comment