FAJÃ DO SANGUINHAL | ‘Cafuas’ no alto do cume da Serra do Topo (c/vídeo)
As “cafuas” da serra encontram-se a um pequeno desvio do trilho do Sanguinhal, no alto do cume da Serra do Topo, num ponto que oferece um bom abrigo dos ventos e ao lado de uma grota com água limpa.
Sob um espesso manto, encontramos um grupo de abrigos escavados no barro húmido da serra. Não sabemos quando foram escavados, mas conforme Francisco de Borba disse, pela etimologia do nome em árabe “quafiz” ou talvez em kimbundo “kufundu”, podemos apenas especular que foram possivelmente escavadas pelos primeiros escravos ou colonos que se fixaram no lado norte e posteriormente utilizadas pelos pastores como pontos de abrigo durante tempestades ou no desbravamento dos pastos, onde grupos de homens pernoitavam.
A água da grota corre para um pequeno tanque, também ele escavado no barro do cume. Em seguida, observam-se três entradas relativamente semelhantes, com vergas em pedra e lajes para o fechamento. A primeira entrada, junto à Grota, parece ser uma cozinha, devidamente equipada com um fogão para cozinhar e várias prateleiras para arrumar os ingredientes e utensílios. Na abertura seguinte, encontra-se uma sala de dimensões maiores, que se interliga com outra “Cafua” de dimensões semelhantes, mas com uma pequena lareira. Cabe a nós assumir que, devido às suas dimensões, este grupo de “cafuas” albergava várias pessoas ao mesmo tempo, talvez por vários dias. Existe também uma quarta abertura de tamanho bem mais reduzido, como se fosse um forno.
Conforme nos foi transmitido por algumas pessoas mais velhas, existem mais no lado norte do Topo, mas caíram no esquecimento da população.