CALHETA | Mercado de Sabores. ‘Fajã dos Vimes’ é uma das várias “bancas” presentes, quinzenalmente, no Centro Cultural. (c/reportagem)

“Consuma produtos locais, valorize o que é nosso”, é o mote do ‘Mercado de Sabores’. Realiza-se a cada 15 dias no Centro Cultural da Calheta, na Ilha de São Jorge. Com produtos locais, neste dia 10 de setembro, fomos conhecer uma das bancas ali presentes. Cidalina Gomes e o irmão Daniel Gomes, são uma das várias bancas presentes neste ‘Mercado de Sabores’ com vários produtos da Fajã dos Vimes.

Um dos objetivos dos dois jovens calhetenses, passa por no futuro criar uma marca e abranger o mercado biológico. Nestes últimos tempos “há uma avaliação positiva” no que toca adesão dos jorgenses nestes produtos no Centro Cultural da Calheta.

Para Cidalina Gomes este mercado de sabores e esta banca “é um símbolo de qualidade, não só para os produtores, como os consumidores com acesso a produtos locais de qualidade”.

‘Mercado de Sabores’ a cada 15 dias no Centro Cultural da Calheta, na Ilha de São Jorge.