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A vila das Lajes do Pico, no arquipélago dos Açores, recebe, neste dia 3 de outubro, a primeira edição do “Festival Lume”.
O Chef Rafael Ávila destaca, nesta primeira edição, a partilha comunitária, a reflexão sobre a sustentabilidade, bem como a riqueza, a qualidade e a valorização do território vulcânico dos Açores.
A principal ambição é tornar este festival uma referência no panorama gastronómico regional, apresentando um cartaz diversificado e de grande qualidade, tendo a Montanha do Pico como cenário e a gastronomia como principal foco.
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