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ATUALIDADE | Alunas da Madalena criam ‘Pix Bombom’, um rebuçado vom sabor a Pico

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De néveda, funcho, hortelã ou laranja. O Pix Bombom foi criado por duas jovens madalenenses, de apenas 10 anos, que reuniram os mais genuínos sabores do Pico num sortido de rebuçados, que as levou diretamente à final regional do concurso “I9 Açores”.

Da escola para o mundo. Sarah Curitiba e Mariana Castro, alunas do 5º ano da Escola Cardeal Costa Nunes, são as grandes finalistas do Pico no concurso “I9 Açores”, promovido pelo Governo Regional, no âmbito do projeto Academia Empreendedora.

As pequenas confeiteiras picarotas conceberam um sortido de rebuçados com diversos produtos característicos da Ilha Montanha, criando bombons com sabor a néveda, hortelã, mel de incenso, funcho e laranja.

A invenção gastronómica das jovens empreendedoras destacou-se dos restantes projetos apresentados, conduzindo a dupla madalenense à final do Concurso, que decorre até amanhã, em Ponta Delgada, com o apoio do Município da Madalena, que de imediato abraçou esta iniciativa, dando palco ao talento, à criatividade e ao espírito empreendedor dos nossos jovens.

CMM/RÁDIOILHÉU

Mauricio De Jesus
Maurício de Jesus é o Diretor de Programação da Rádio Ilhéu, sediada na Ilha de São Jorge. É também autor da rubrica 'Cronicas da Ilha e de Um Ilhéu' que é emitida em rádios locais, regionais e da diáspora desde 2015.