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PICO | Ação de sensibilização “Como fazer vinho tinto” promovido pelo Laboratório Regional de Enologia

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O Laboratório Regional de Enologia (LRE) vai promover uma ação de sensibilização subordinada ao tema “Como fazer vinho tinto”, uma iniciativa que vai abordar o tema das vinificações, explicando as metodologias clássicas na elaboração, mas também as novas técnicas de vinificação de vinhos tintos.

Esta ação, a ter lugar no próximo dia 20 de outubro, pelas 20H30, nas instalações daquele Laboratório, na ilha do Pico, pretende informar os vitivinicultores sobre a forma de fazer vinho utilizando técnicas simples, dando a conhecer outras técnicas de vinificação e como estas são importantes para a produção de um bom vinho.

A iniciativa está ainda disponível, na modalidade de webinar, a participantes de outras ilhas, pelo que é necessário preencher o formulário de inscrição através do link https://forms.office.com/e/gi7LsWT97g.

A inscrição é obrigatória, existindo um número mínimo de participantes para que a ação decorra.

Para esclarecimentos, por favor, contatem através do número 292 241 240 .

Mauricio De Jesus
Maurício de Jesus é o Diretor de Programação da Rádio Ilhéu, sediada na Ilha de São Jorge. É também autor da rubrica 'Cronicas da Ilha e de Um Ilhéu' que é emitida em rádios locais, regionais e da diáspora desde 2015.